Зовите шефа смотреть онлайн

Все те, кто выбрал ресторанную отрасль в качестве своего бизнеса, должны помнить обо всех опасностях. С ними познакомит опытный шеф-повар Илья Захаров. Кажется, что ресторан «Анкор», расположенный в Зеленограде достаточно посещаемое место. Гости отзываются о нем прекрасно, сотрудники любят работу, а хозяин заведения с грустью подсчитывает убытки, не понимая, в чем дело.
Сократить какие-то расходы или поднять стоимость блюд невозможно, это может привести к оттоку клиентов к конкурентам, чего допустить нельзя. Илье не привыкать решать сложные задачки, вот и сейчас он предлагает ввести в меню несколько интересных блюд русской кухни. Затея рискованная, ведь работникам кухни придется научиться готовить и подавать их на высшем уровне. Также блюда должны быть достойно оценены посетителями, соответствовать антуражу и стилистике заведения.